任务1 仓储成本管理

【课程思政】 解读丰田生产方式之JIT“与”高库存是企业“所有问题”的垃圾场

【课程思政】 海尔洗衣机库存控制

以众物智联物流与供应链集团南京物流中心仓库中的海尔洗衣机为例,每次订货费用S包括通信费、手续费等1600元,订货提前期Tx(从订货到收货)约30天。每台洗衣机的进货成本是售价的70%,每台洗衣机每月库存费用大约是进货成本的0.5%。海尔洗衣机的售价为3200元,去年的销量为3110台。根据销售部门预测，今年的海尔洗衣机销量有可能比去年增加20%。对仓库货物进行ABC分类后得知,海尔洗衣机为A类货物。请为海尔洗衣机制定库存计划。

任务要求：

1.根据货物的不同类别选择合适的库存控制方法；

2.制定库存管理计划；

3.分析库存，并提出有效的库存解决策略。

任务描述

仓储成本是发生在货物储存期间的各种费用支出。其中，一部分是用于仓储的设施、设备投资和维护货物本身的自然损耗，另一部分则是用于仓储作业所消耗的物化劳动和活劳动，还有一部分是货物存量增加所消耗的资金成本和风险成本。这些在货物存储过程中的劳动消耗是商品生产在流通领域中的继续，是实现商品价值的重要组成部分。

仓储成本的构成

由于不同仓储商品的服务范围和运作模式不同，其内容和组成部分也各不相同。同时控制仓储成本的方法也多种多样。本书将成本分为以下两大部分：一是仓储运作成本；二是仓储存货成本，原因在于：在组织管理中，仓储与存货控制是两个不同的部门。仓储运作成本发生在仓储部门，并且由仓储部门来控制，而货品存货成本发生在存货控制部门，其成本由存货控制部门来控制。仓储管理与存货控制是紧密相关的，要联系起来分析和控制。

仓储运作成本

• 仓储运作成本的构成

  仓储运作成本是发生在仓储过程中，为保证商品合理储存，正常出入库而发生的与储存商品运作有关的费用。仓储运作成本包括房屋、设备折旧，库房租金，水、电、气费用，设备修理费用，人工费用等一切发生在库房中的费用。仓储运作成本可以分为固定成本和变动成本两部分（表6.1.1）。

  

• 仓储运作成本的计算

  （1）固定成本的计算

  仓库固定成本在每月的成本计算时相对固定，与日常发生的运作、消耗没有直接的关系，在一定范围内与库存数量也没有直接关系。固定成本中的库房折旧、设备折旧、外租库房租金和固定人员工资从财务部可以直接得到。库房中的固定费用可以根据不同的作业模式而有不同的内容，包括固定取暖费、固定设备维修费、固定照明费用等。

  （2）变动成本的计算

  库房运作变动成本的统计和计算根据实际发生的运作费用进行的。包括按月统计的实际运作中发生的水、电、气消耗，设备维修费用，由于货量增加而发生的工人加班费和货品损坏成本等。

仓储存货成本

仓储存货成本是由于存货而发生的除运作成本以外的各种成本，包括：订货成本；资金占用成本；存货风险成本；缺货成本等。

• 订货成本

  订货成本是指企业为了实现一次订货成本而进行的各种活动费用，包括处理订货的旅费、办公费等支出。订货成本与订货规模的关系见图6.1.1。订货成本中有一部分与订货次数无关，如常设机构的基本支出等，称为订货的固定成本；另一部分与订货次数有关，如差旅费、通信费等，称为订货的变动成本。具体来讲，订货成本包括与下列活动相关的费用：

  （1）检查存货费用；

  （2）编制并提出订货申请费用；

  （3）对多个供应商进行调查比较，选择合适的供应商的费用；

  （4）填写并发出订单；

  （5）填写并核对收货单；

  （6）验收货物费用；

  （7）筹集资金和付款过程中产生的各种费用。

  

• 资金占用成本

  资金占用成本是购买货品和保证存货而使用的资金的成本。资金成本可以用公司投资的机会成本货投资期望来衡量，也可以用资金实际来源的发生成本来计算。为了简化和方便，一般资金成本用银行贷款利息来计算。

• 存货风险成本

  存货风险成本是发生在货品持有期间，由于市场变化、价格变化、货品质量变化所造成的企业无法控制的商品贬值、损坏、丢失、变质等成本。

• 缺货成本

  缺货成本不是仓库存货发生的成本支出项目，而是作为一项平衡库存大小，从而进行库存决策的一种成本比较方法。缺货成本是指由于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失（还应包括商誉损失）。如果生产企业以紧急采购代用材料来解决库存材料的中断之急，那么缺货成本表现为紧急额外购入成本（紧急采购成本与正常采购成本之差）。当一种产品缺货时，客户就会购买该企业的竞争对手的产品，这就会对该企业产生直接利润损失，如果失去客户，还可能为企业造成间接或长期成本。另外，原材料、半成品或零配件的缺货，意味着机器空闲，甚至停产。

  （1）安全库存的存货成本

  为防止因市场变化或供应不及时而发生存货短缺的现象，企业会考虑保持一定数量的安全库存及缓冲库存，以防在需求方面的不确定性。但是，困难在于确定在任何时候需要保持多少安全库存，安全库存太多意味着多余的库存，而安全库存不足则意味着缺货或失销。增加安全库存，会减少货品短缺的可能性，同时会增加仓储成本。仓储安全库存决策就是需求一个缺货成本和安全库存成本两者的综合成本最小化。

  （2）缺货成本

  缺货成本是由于外部和内部中断供应所产生的。当企业的客户得不到全部订货时，叫做外部缺货；而当企业内部某个部门得不到全部订货时，叫做内部缺货。

  如果发生外部缺货，将导致以下两种情况发生。

  ① 延期交货。延期交货可以有两种形式：一是缺货商品可以在下次规则订货时得到补充；二是利用快递延期交货。如果客户愿意等到下一个规则订货，那么企业实际上没有什么损失。但如果经常缺货，客户可能就会转向其他供应商。

  商品延期交货会产生特殊订单处理费用和运输。延期交货的特殊订单处理费用要比普通处理费用高。由于延期交货经济是小规模装运，运输费率相对较高，而且，延期交货的商品可能需要从一个地区的一个工厂的仓库供货，进行长距离运输。另外，可能需要利用速度快、收费较高的运输方式运送延期交货的商品。因此，延期交货成本可根据额外订单处理费用的额外运费来计算。

  ② 失销。由于缺货，可能造成一些用户会转向其他供应商，也就是说，许多公司都有生产替代产品的竞争者，当一个供应商没有客户的商品时，客户就会从其他供应商那里订货，在这种情况下，缺货导致失销，对于企业来说，直接损失就是这种商品的利润损失。因此，可以通过计算这批商品的利润来确定直接损失。

  除了利润的损失，失销还包括当初负责相关销售业务的销售人员所付出的努力损失。这就是机会损失。需要指出的是，很难确定在一些情况下失销的总损失。比如，许多客户习惯用电话订货，在这种情况下，客户只是询问是否有货。而未指明订货多少，如果这种产品没货，那么客户就不会说明需要多少，企业也不会知道损失的总成本。此外，很难估计一次缺货对未来销售的影响。

  ③ 失去客户。第三种可能发生的情况是由于缺货而失去客户，也就是说，客户永远转向另一个供应商。如果失去了客户，企业也就失去了未来的一系列收入，这种缺货造成的损失很难估计，需要用管理科学的技术以及市场营销的研究方法来分析和计算。除了利润损失，还有由于缺货造成的商誉损失。

• 在途存货成本

  学习的主要是仓库中货品的运作和存货成本，但另一项成本也必须加以考虑，这就是在途成本。它与选择的运输方式有关。如果企业以目的地交货价销售商品，这意味着企业要负责将商品运达客户，当客户收到订货商品时，商品的所有权才转移。从财务的角度来看，商品仍是销售方的库存。因为这种在途商品在交给客户之间仍然属于企业所有，运货方式及所需的时间是储存成本的一部分，企业应该对运输成本与在途存货持有成本进行分析。

  在途库存的资金占用成本一般等于仓库中库存资金的占用成本。仓储运作成本一般与在途库存不相关，但要考虑在途货物的保险费用。选择快速运输方式时，一般货物过时或变质的风险要小一些，因此，仓储风险成本较小。

  一般来说，在途存货成本要比仓库中存货成本小，在实际中，需要对每一项成本进行分析，才能准确计算出实际成本。

仓储成本的计算

仓储成本是伴随着物流仓储活动而发生的各种费用。仓储成本是企业物流成本中的重要组成部分，其高低直接影响着企业的利润水平。因此，合理控制仓储成本，加强仓储成本管理是企业物流管理的一项重要内容。

仓储成本的计算的目的

仓储成本是指物流活动中所消耗的物化活动和活劳动的货币表现。可以将仓储活动的成本分为以下三部分：

1.伴随货物的物理性活动而发生的费用，以及从事这些活动所必需的设备、设施成本；

2.伴随物流信息的传送与处理活动而发生的费用，以及从事这些活动所必需的设备、设施成本；

3.对上述活动进行综合管理的成本。

仓储成本是客观存在的。但是，由于仓储成本的计算内容和范围没有一个统一的计算标准，加之不同企业的运作模式也各不相同，不同企业有不同的计算方法，但从企业经营的总体需求来讲，仓储成本低的计算和信息的收集主要为了满足以下几个方面的需要：

• 为各个层次的经营管理者提供物流管理所需的成本资料；

• 为编制物流预算以及预算控制所需的成本资料；

• 为制定物流计划提供所需的成本资料；

• 为监控仓储管理水平而收集的各种成本信息；

• 提供价格计算所需的成本资料。

为达到以上目的，仓储成本除了按物流活动领域、支付形态等类别分类外，还应根据管理的需要进行分类，而且要通过不通期间成本的比较、实际发生费用与预算标准的比较，并结合仓储周转数量和仓储服务水平，对仓储成本进行分析比较。

仓储成本的计算范围

在计算仓储成本之前，需要明确仓储成本的计算范围。计算范围取决于成本计算的目的，如果要对所有的仓储物流活动进行管理，就需要计算出所有的仓储成本。同样是仓储成本，由于所包括的范围不同，计算结果也不一样。如果只考虑库房本身的费用，不考虑仓储物流等其他领域的费用，也不能全面反映仓储成本的全貌。每个企业在统计仓储费用时的口径不一样，往往缺乏可比性。因此，在讨论仓储成本的时候，首先应该明确成本计算所包括的范围。

在计算仓储成本时，原始数据主要来自财务部门提供的数据。因此，应该把握按支付形态分类的成本。在这种情况下，对外支付的保管费可以直接作为仓储物流成本全额统计，但对于企业内发生的仓储费用时与其他部门发生的费用混合在一起的，需要从中剥离出来，例如：材料费、人工费、物业管理费、管理费、营业外费用等。仓储成本计算方法如下：

材料费

与仓储有关的包装材料、消耗工具、器具备品、燃料等费用，可以根据材料的出入库记录，将此期间与仓储有关的消耗量计算出来，再分别乘以单价，便可得出仓储材料费。

人工费

人工费可以从物流人员的工资、奖金、补贴等报酬的实际支付金额得到，以及由企业统一负担部分按人数分配后得到的金额计算出来。

物业管理费

物业管理费包括水、电、气等费用，可以根据设施上所记录的用量来获取相关数据，也可以根据建筑设施的比例和物流人员的比例简单推算。

管理费

管理无法从财务会计方面直接得到相关数据，可以按人头比例简单计算。

营业外费用

营业外费用包括折旧、利息等。折旧根据设施设备的折旧年限、折旧率计算；利息根据物流相关资产的贷款率计算。

仓储存货成本的计算方法

• 购进存货成本的计算

  库存商品购进是指流通企业为了出售或加工后出售，通过货币结算的方式取得商品或商品所有权的交易行为。

  存货的形式主要有外购和自制两个途径。从理论上讲，企业无论是从何种途径取得的存货，凡与存货形成有关的支出，均应计入存货的成本。流通企业由于其行业的特殊性，在购进商品时，按照进价和按规定应计入商品成本的税金作为实际成本，采购过程中发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等费用，运输途中发生的合理损耗、入库前的挑选整理费等，直接计入当期损益。

  流通企业加工的商品，以商品的进货原价、加工费用和按规定应计入成本的税金作为实际成本。

• 仓储成本的不同计算方法

  为了达到合理计算仓储成本，有效监控仓储过程中发生的费用来源，可以按仓库支付形式，按仓储运作项目或按使用对象等不同方法计算仓储成本。

  （1）按支付形式计算仓储成本，把仓储成本分别按仓储搬运费、仓储保管费、材料消耗费、人工费、仓储管理费、仓储占用资金利息等支付形态分类，就可以计算出仓储成本的总额。这样可以了解花费最多的项目，从而确定仓储成本管理的重点。

  这种计算方法是从月度损益表中“管理费用、财务费用、营业费用”等各个项目中，取得一定数值乘以一定的比率（物流部门比率，分别按人数平均、台数平均、面积平均、时间平均等计算出来）算出仓储部门的费用。再将仓储成本总额与上一年度的数值做比较，弄清楚增减的原因并制定整改方案。

  （2）按仓储活动项目计算仓储成本。按仓储活动项目计算仓储成本是将仓库中的各个运作环节发生的成本分别统计，例如入库费用、出库费用、分拣费用、检查费用、盘点费用等。在仓库众多的情况下，采用按活动项目计算仓储成本的方法可以较容易地进行相互之间的比较，从而达到有效管理的目的。

  （3）按适用对象计算仓储成本。仓储成本的计算也可以按照仓库商品所适用的对象，按产品、地区的不同分别计算仓储成本，这就是一般所说的按适用对象计算仓储成本。按照不同地点的仓储发生成本，计算出各单位仓储成本与销售金额或毛收入所占比例，及时发现仓储过程存在的问题，并加以解决。

• 销售存货的成本计算

  仓储管理中的销售存货的成本计算是比较复杂的。对于种类众多、销售时间敏感的商品，必须选用正确的存货计算方法。所谓的商品销售是指企业以现金或转账结算的方式，向其他企业销售商品，同时商品的所有权转移的一种交易活动。

  （1）确认销售商品收入的条件。流通企业销售商品时，从财务角度出发如同时符合以下三个条件，即确认为收入

  第一，企业已将商品所有权上的主要风险和报酬转移给买方。风险主要是指商品由于贬值、损坏、报废等造成的损失；报酬是指商品中包含的未来经济利益，包括商品因升值等给企业带来的经济利益。判断一项商品所有权上的主要风险和报酬是否已转移给买方，需要视不同的情况而定：在大多数情况下，所有权上的风险和报酬的转移伴随着所有权凭证的转移，或实物的交付而转移。但在有些情况下，企业已将所有权凭证或实物交付给买方，但商品所有权上的主要风险和报酬并未转移。

  第二，与交易相关的经济利益能够流入企业。与交易相关的经济利益即为企业销售商品的价款，销售商品的价款是否能够收回，是确认收入的一个重要条件，如收回的可能性大，则可作为收入确认，如收回的可能性不大，则不能确认为收入。

  第三，相关的收入和成本能够被可靠地计算。根据收入与费用配比原则，与同一项销售有关的收入和成本，应在同一会计期间予以确认。因此，如果成本不能被可靠地计量，相关的收入也无法确认。

  （2）存货销货成本的计算

  物流企业在将商品销售出去以后，既要及时反馈商品的销售收入，也要计算已售存货的成本，以便据以计算商品的销售成果。正确计算存货发出的成本，不仅影响当期的经营损益，而且也影响期末存货价值的真实值。

  实行数量进行金额核算的物流企业，商品发出的计价方法主要有以下几种：

  ①个别认定法。个别认定法也称个别计价法、分批认定法、具体辨认法等，是指以某批材料购入时的实际单位成本作为该批材料发出时的实际成本的存货的计价方法。适用于大件物品、贵重物品。这种方法使存货的成本流动与实物流动完全一致，因而能准确地反映销货成本和期末存货成本。

  优点是：能正确计算存货的实际成本和耗用存货的实际成本。

  缺点是：分别记录各批的单价和数量，工作量很大，进货批次较多时不宜采用。

  ②加权平均法。加权平均法，是指期末用期初结存和本期入库存货的实际成本之和，据以计算加权平均成本作为期末存货成本和销货成本的存货计价方法。

  \( \text{加权平均单价} = \frac{\text{期初结存金额} + \text{本期进货金额总计}}{\text{期初结存数量} + \text{本期进货数量合计}}\)

  \( \text{期末存货成本} = \text{加权平均单价} \times \text{期末结存数量}\)

  ③移动加权平均法。移动平均法，是指平时入库存货就根据当时库存存货总成本与总数量计算平均单位成本，作为下一次收入存货以前发出存货时的单位成本的存货计价方法。采用移动加权平均法，存货的计价和明细账的登记在日常进行，可以随时了解存货占用资金的动态，但日常核算工作量较为繁琐。

  \( \text{移动加权平均单价} = \frac{\text{新购进金额} + \text{原结存金额}}{\text{新购进数量} + \text{原结存数量}}\)

  ④先进先出法。先进先出法，是指假定先购进的存货先耗用或先销售，期末存货就是最近入库的存货，因此，先耗用或先销售的存货按先入库存货的单位成本计价，后耗用或后销售的存货按后入库存货的单位成本计价的存货计价方法。

  特点是：期末存货的账面价值反映最近入库存货的实际成本。

  ⑤后进先出法。后进先出法，是指假定后入库的存货先耗用或先销售，因此，耗用或销售的存货按最近入库存货的单位成本计价，期末存货按最早入库存货的单位成本计价的存货计价方法。后进先出法在实地盘存制和永续盘存制下均可使用。但是采用不同的方法在不同的盘存制度下，计算的期末存货成本的销货成本是不同的。

仓储成本控制

影响仓储成本的因素

构成仓储成本的重要部分是仓储存货成本，仓储存货增加，既增大了仓库的占用面积和运作量，同时占用了大量的资金。存货的存量多少是仓储费用的决定因素，那么决定货物的存量就成了控制成本的重要一环。对于不稳定的商品，易燃、易爆、易变质和时尚性强的商品，库存量要小一些，以避免在仓储过程中发生质量变化和商品贬值。对时尚性不强的商品，耐存储的商品的库存量可以提高一些。从货物管理方面来看，运输条件的便利与否也是影响因素之一。从交通方面来看，运输周期长的商品，可以保持较小的库存量。

从货物的使用和销售方面来看，一般销售量增加，相应的库存量也要增加；反之，销售量减少，库存量也要减少。一般考虑以下因素来决定采购批量和存货数量。

1.取得成本。它主要包括在采购过程中所发生的各种费用的总和。这些费用大体可以归结为两大类：一是随采购数量的变化而变化的变动费用；二是与采购数量多少关系不大的固定费用。

2.存储成本。生产销售使用的各种货物，在一般情况下，都应该有一定的储备。只要储备就会有成本费用发生，这种费用也可以分为两大类：一是与储备资金多少有关的成本，如储备资金的利息、相关的税金、仓储货物合理损耗成本等；二是与仓储货物数量有关的成本，如仓库设施维护修理费，货物装卸搬运费，仓库设施折旧费，仓库管理人员工资、福利费、办公费等。

3.缺货成本。由于计划不周或环境条件发生变化，导致企业在仓促中发生了缺货现象，从而影响了生产的顺利进行，造成的生产或销售上的损失和其他额外支出称为缺货损失。所以，为了防止缺货损失，在确定采购批量时，必须综合考虑采购费用，存储费用等相关因素，以确定最佳的经济储量。

4.运输时间。在商品采购过程中，要做到随要随到的情况是有条件的。在一般情况下，从商品采购到企业仓库总是要一定的时间。所以，在商品采购时，需要将运输时间考虑在相关因素中。

只有对上述影响商品采购批量的因素进行分析之后，才能确定商品的最佳经济采购量，从而确定合适的货品仓储数量。

仓储成本的控制

• 仓储成本控制的重要性

  仓促成本的重要性主要体现在以下几个方面：

  （1）仓储成本控制是企业增加盈利的“第三利润源”，直接服务与企业的最终目标

  增加利润是企业的目标之一，也是社会经济发展的原动力。无论在什么情况下，降低成本都可以增加利润。在收入不变的情况下，降低成本可以使利润增加；在收入增加的情况下，降低成本可以使利润增加；在收入下降的情况下，降低成本可以抑制利润的下降。

  （2）仓储成本控制是加强企业竞争能力、求得生存和扩展的主要保障

  企业在市场竞争中降低各种运作成本、提高产品质量、创新产品设计和增加产品销量是保持竞争力的有效手段。降低仓储成本可以提高企业价格竞争能力和安全边际率，使企业在经济萎缩时继续生存下去，在经济增长时得到较高的利润。

  （3）仓储成本控制是企业持续发展的基础

  只有把仓储成本控制在同类企业的先进水平上，才有迅速发展的基础。仓储成本降低了，可以削减售价以扩大销售，销售扩大后经营基础稳定了，才有力量去提高产品质量，创新产品设计，寻求新的发展。同时，仓促成本一旦失控，就会造成大量的资金沉淀，严重影响企业正常经营活动。

• 仓储成本控制的原则

  （1）政策性原则

  质量和成本的关系。不能因片面追求降低储存成本，而忽视存储货物的保管要求保管质量。国家利益、企业利益和消费者利益的关系。降低仓储成本从根本上说对国家、企业、消费者都是有利的，但是如果在仓储成本控制过程中，采用不适当的手段损害国家和消费者的利益，就是错误的，应予避免。全面性的原则。仓储成本涉及企业的管理的方方面面，因此，控制仓储成本要全员、全过程和全方位控制。

  （2）经济性原则

  经济性原则主要强调，推行仓储成本控制而发生的成本费用支出，不应超过因缺少控制而丧失的收益，同销售、生产、财务活动一样，任何仓储管理工作都要讲求经济效益，为了建立某项严格的仓储成本控制制度，需要发生一定的人力或物力支出，但这种支出要控制在一定的范围之内，不应超过建立这项控制所能节约的成本。经济性原则在很大程度上，使企业只在仓储活动的重要领域和环节上对关键的因素加以控制，而不是对所有成本项目都进行同样周密的控制。经济性原则要求仓储成本控制要能起到降低成本、纠正偏差的作用，并具有实用、方便、易于操作的特点。经济性原则还要求管理活动遵循重要性原则，将注意力集中于重要事项，对一些无关大局的成本项目可以忽略。

降低仓储及配送成本的思考方法

仓库或物流中心的配送活动是按用户的订单要求，在物流中心进行分拣、配货工作，并将配好的货品送达客户的过程。它是流通、加工、整理、拣选、分配、配货、装配、运送等一系列活动的集合。通过配送，才能最终使物流活动得以实现，而且配送活动是供应链整体优化的过程，它给整个供应系统带来了效益，提高了客户服务水平。但就具体仓库而言，配送活动可能增加到达客户的物流成本。那么，如何在提高客户满意和减少配送成本之间寻求平衡？在一定的配送成本下尽量提高客户服务水平，或在一定的客户服务水平下使配送成本最小。现代物流活动不能将各物流功能割裂开来，仓储活动与运输，与配送，与客户的满意度要求都有直接的关系。这里介绍在一定的客户服务水平下使用配送成本最小的思考方法。仓库的规划思路和定位原则将影响到物流链中的配送综合成本。

差异化

差异化的指导思想是产品特征不同，客户群体服务需求也不同。当企业拥有多种产品线或仓库拥有不同客户组合时，不能对所有商品和所有客户都按同一标准的客户水平服务水平来运送，而应按产品的特点、销售水平来设置不同的库存、不同的运送方式以及不同的储存地点，按客户需求特点设置不同的 订货周期、不同的到店方式，忽视产品的差异会增加不必要的配送成本。例如，一家生产化学品添加剂的公司，为降低成本，按各种产品的销售量比重进行分类：A 类产品的销售量占总销售量的 70%以上，B 类产品占 20%左右，C 类产品则为 10%左右。对 A 类产品，公司在各个销售网点都备有库存，对B 类产品，公司在各个销售网点不备有库存，C 类产品连地区分销中心都不设库存，仅在工厂的仓库才有存货。

混合法

混合法是指配送业务一部分由企业自身完成。这种策略的基本思想：尽管采用单一配送法（即配送活动要么全部由物流中心自身完成，要么完全外包给其他运输公司）易形成一定的规模经济，并使管理简化，但由于产品品种多变、规格不一、销量不等等情况，采用单一配送方式超出一定程度不仅不能取得规模效益，反而还会造成规模不经济。而采用混合法，合理安排物流中心自己完成的配送和外包给运输公司完成的配送，能使配送成本最低。

合并法

合并法包含两个层次：一是配送方法上的合作；二是共同配送。

（1）配送方法上的合并

物流中心安排车辆完成配送任务时，充分利用车辆的容积和载重量，做到满载满装，这是降低成本的重要途径。由于产品品种繁多，不仅包装形态、储运性能不一，载容量方面，也往往相差甚远。一车上如果只装容量大的货物，往往是达到了载重量，但容积空余很多；只装容量小的货物侧刚好相反，看起来车装的满，实际上并未达到车辆载重量。这两种情况实际上都造成了浪费。实行合理的轻重装配、容积也大小不同的货物搭配装车，就可以不但在载重方面达到满载，而且也充分利用了车的有效容积，取得最优效果。最好是借助电子计算机计算货物配车的优化解。

（2）共同配送

共同配送是一种产权层次上的共享，也称集中协作配送。它是几个企业联合集小量为大量共同利用同一配送设施的配送方式，其标准运作形式是：在中心机构的统一指挥和调度下，各配送主体一经营活动联合行动，在较大的地域内协调运作，共同对某一个或几个客户提供系列化的配送服务。

延迟法

在传统的配送计划安排中，大多数库存是按照对未来市场需求的预测量设置的，这用就存在着预测风险，当预测量与实际需求量不符合时，就出现库存过多或过少的情况，从而增加配送成本，延迟法的基本思想就是对产品外观、形状及生产、组装、配送要求应尽可能推迟到客户订单后再做确定。一旦接到订单就快速反应，因此，采用延迟法的一个基本前提是信息传递要非常快。一般来说，实施延迟法的企业应具备以下几个基本条件：

（1）产品特征

生产技术非常成熟，模块化程度高，产品密集程度高，有特定的外形，产品特征易于表述，定制后可改变产品的容积或重量。

（2）生产技术特征

产品设计模块化、设备智能化程度高、定制工艺与基本工艺差别不大。

（3）市场特征

产品生命周期短、销售波动性大、价格竞争激烈、市场变化大、产品的提前期短。

实施延迟法常采用两种方式：生产延迟（或称形成延迟）和物流延迟（或称时间延迟），而配送中往往存在着加工活动，例如，某墙漆生产企业将配漆过程放到仓库中进行，这既大大减少了不同产品的存货数量，有增加了产品的保质期限。实施配送延迟法既可采用形成延迟方式，也可采用物流延迟方式。

标准化

标准化就是尽量减少因品种多变而导致的附加配送成本，尽可能多地采用标准零部件、模块化产品。如服装制造商按同一规格生产服装，直到客户购买时才按客户的身材调整尺寸大小。采用标准化要求厂家从产品设计开始就要站在消费者的立场去考虑怎么样节省配送成本，而不要等到产品定型生产出来了才考虑采用什么技巧降低配送成本。

降低仓储成本的对策

降低仓储费用首先要对仓储费用的组成要素进行分析，有针对性的找出对影响费用最大的因素加以控制，一达到对症下药的目的。例如，在国外先进国家的仓储费用中，人工费用占到 50%以上，而我国目前仓储费用中的资产费用占据了相当大的一部分。控制仓储费用首先采取的措施是从快速见效的部分入手。可以从减低存货发生成本、降低产品包装成本和减低产品装卸成本等几方面来考虑降低仓储成本。

• 降低存货发生成本

  （1）排除无用的库存

  定期核查仓库中的货品，将长期不用、过期、过时的货品及时的进行清理。无用的库存既占用空间，又浪费库房运作费用，要建立制度对无用库存货品进行及时处理。

  （2）减少库存量

  仓储费用的发生与库存数量成正比例的关系，在满足存货包装功能的前提下，将存货数量减到最低，无疑是减少仓储成本的最直接办法。库存数量的减少既要靠存货控制部门合理的计划、与客户和供应商的良好沟通，都能为减低库存提供良好的帮助。

  （3）重新配置库存时，有效、灵活地运用库存量。

• 降低产品包装成本

  （1）使用价格低的包装材料。

  （2）使包装作业机械化。

  （3）使包装简单化。

  （4）采用大尺寸的包装。

• 降低装卸成本

  （1）使用集装箱和托盘，通过机械化来实现省力化。

  （2）减少装卸次数。

  这些合理的对策，可以单独实施，也可以同时实施。实施时，要充分掌握费用的权衡关系，必须在降低总的物流费用中研究其合理化的效果。

巩固拓展

不定项选择题

1.仓库管理人员的工资一般包括（   ）。
A.固定工资
B.奖金
C.各种生活补贴
D.住房基金
答案：ABC

2.仓储管理费用主要有（   ）。
A.保险费
B.办公费
C.人员培训费
D.差旅贵
答案：ABCD

3.经营管理成本是企业经营活动和管理活动的费用和成本支出，包括（   ）等。
A.管理费
B. 业务费
C. 交易成本
D.仓储费
答案：ABC

名词解释

1.保管费。
答案：保管费为存储货物所开支的货物养护、保管等费用。

2.修理费。
答案：修理费主要用于设备、设施和运输工具的定期大修理，每年可以按设备、设施和运输工具投资额的一定比率提取。

3.仓储损失。
答案：仓储损失是指保管过程中货物损坏而需要仓储企业赔付的费用。

填空题

1.仓储成本占比是指（     ）占（     ）的比例。
答案：仓储运营成本、主营业务成本

2.单位仓储成本是指（     ）的仓储运营成本。
答案：单位仓库面积

判断题

1.仓储成本是物流成本的重要组成部分，对物流成本的高低有直接影响。（     ）
答案：√

2.自营仓库的固定资产不需要每年提取折旧费，但对外承包租赁的固定资产每年需要支付租赁费。 （     ）
答案：×

3.仓储成本管理的任务是对企业物流运作进行经济分析。（     ）
答案：√

4.仓储成本管理的实质，是不计成本地保证储存功能的实现。（     ）
答案：×

简答题

1.仓储成本管理的意义有哪些?
答案：仓储成本管理是物流成本管理的重要内容、通过仓储控制降低存货风险、仓储活动有助于降低系统物流成本、通过仓储活动实现物流增值服务、通过仓储活动平衡企业流通资金的占用等。

2.仓储成本管理的原则有哪些?
答案：节约原则，全面性的原则，责、权、利相结合的原则，目标管理的原则，例外管理的原则。

3.仓储成本管理的途径有哪些?
答案：（1）提高仓储各环节的效率、建立健全仓储制度；
（2）采取有效的储存定位系统；
（3）运用现代化的储存保养技术；
（4）提高仓储企业的自动化和信息化水平。

技能实训

实训任务6.1.1

计算仓储成本

实训目标

掌握物流企业仓储成本管理数据分析方法，学会按支付形式计算仓储成本。

实训内容

背景资料：

某仓储有限公司2023年的成本性态见表6.1.2 公司面积为5869㎡， 其中物流设施面积为3093㎡。公司有员工127名，其中物流工作人员36名。

根据分析并计算该公司的仓储成本。

实训步骤

第一步：分析仓储成本的构成。该公司的费用中，仓库租赁费、燃料动力费、修缮维护费、保险费和税金属于固定成本，工资津贴费、材料消耗费、易耗品费等属于变动成本，资金占用利息属于资金占用成本，仓储搬运费、仓储保管费、仓储管理费属于收入。

第二步：按支付形式计算仓储成本。先确定每个项目的计算基准，再计算每个项目的仓储成本。

第三步：合计各项成本费用，可计算出该公司的总仓储成本。

第四步：将计算得出的数据结果填入表6.1.2中。

实训考核

电子课件

仓储成本管理

任务小结

本次学习任务要点梳理如表6.1.4所示：